Wenn Sie eine werdende Mutter sind, sind Ihre Gedanken natürlich mit der Vorbereitung auf die Ankunft Ihres Babys gefüllt. Das Einkaufen von Kinderbetten, Buggys und Kleidung steht ganz oben auf Ihrer Liste, ebenso wie die Vorbereitung Ihres Hauses für den Neuankömmling. Es gibt noch etwas, was Sie tun können, was wichtig ist – frieren Sie viel Essen ein, um Sie durch die ersten Wochen nach der Geburt zu bringen. Die beste Ernährung ist für Mütter nach der Geburt unerlässlich, um bei der Heilung und der Produktion von Muttermilch zu helfen, und die Zubereitung einiger Gefriermahlzeiten für neue Mütter kann definitiv helfen.
Wenn Sie nicht vorbereitet sind und Ihr Partner kein Tupfer in der Küche ist (oder selbst wenn er es wäre, würden Sie lieber beide Zeit mit dem neuen Baby verbringen), tun Sie sich selbst einen großen Gefallen und füllen Sie den Gefrierschrank mit Leckereien und gesunde Mahlzeiten. Wenn Sie eine werdende Mutter sind, sind Ihre Gedanken natürlich mit der Vorbereitung auf die Ankunft Ihres Babys gefüllt. Das Einkaufen von Kinderbetten, Buggys und Kleidung steht ganz oben auf Ihrer Liste, ebenso wie die Vorbereitung Ihres Hauses für den Neuankömmling.
Es gibt noch etwas, was Sie tun können, was wichtig ist – frieren Sie viel Essen ein, um Sie durch die ersten Wochen nach der Geburt zu bringen. Die beste Ernährung ist für Mütter nach der Geburt unerlässlich, um die Heilung und die Produktion von Muttermilch zu unterstützen. Wenn Sie nicht vorbereitet sind und Ihr Partner in der Küche kein Händchen für Kleckse hat, tun Sie sich selbst einen großen Gefallen und füllen Sie den Gefrierschrank mit köstlichen und gesunden Mahlzeiten.
Seiteninhalt
- 1 Wann man mit der Zubereitung von Gefriermahlzeiten für frischgebackene Mütter beginnen sollte
- 2 Wie viel Lebensmittel muss man einfrieren?
- 3 Muss ich mich mit Gefrierbehältern eindecken?
- 4 Welche Lebensmittel eignen sich am besten als Tiefkühlgerichte für frischgebackene Mütter?
- 5 Gefrorene Frühstücksideen für frischgebackene Mütter
- 6 Mittagsideen, die einfrieren
- 7 Tiefkühlgerichte am Abend für frischgebackene Mütter
- 8 Andere Dinge zum Einfrieren
- 9 Das Fazit
Wann man mit der Zubereitung von Gefriermahlzeiten für frischgebackene Mütter beginnen sollte
Die meisten hausgemachten Lebensmittel können 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden, bevor sie aufgebraucht werden müssen. So können Sie mit der Vorbereitung beginnen, wenn Sie in das letzte Trimester eintreten. Stellen Sie sich keine überwältigende Aufgabe, die Sie in einer Sitzung erledigen müssen, sondern fangen Sie einfach an, ein paar Mahlzeiten pro Woche zuzubereiten, während Sie gehen. Wenn Sie ein Lieblingsgericht zubereiten, wie z. B. Ihren weltberühmten Nudelauflauf, kochen Sie eine doppelte Portion und stellen Sie eine für später in den Gefrierschrank.
Wie viel Lebensmittel muss man einfrieren?
Sie müssen nicht monatelang genug zu essen haben, aber es ist ein guter Rat, mindestens 2 Wochen Vorräte zu haben. Unterschätzen Sie nicht, wie anstrengend es ist, sich um ein Neugeborenes zu kümmern. Das Aufwachen für Nachtfutter fordert ziemlich schnell seinen Tribut. Wenn Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen fertig zum Mitnehmen haben, werden Sie nicht nur gut essen, sondern Sie haben auch ein wenig Zeit, um sich auszuruhen, wenn sich die Gelegenheit bietet. Natürlich, wenn Sie es schaffen, 3 oder 4 Wochen lang eingefrorene und wartende Abendessen zu sich zu nehmen, dann sind Sie der Konkurrenz voraus.
Muss ich mich mit Gefrierbehältern eindecken?
Bei Containern gibt es viele Möglichkeiten. Eine der einfachsten sind Ziploc-Taschen. Sie nehmen sehr wenig Platz ein und können nebeneinander aufgereiht werden. Der durchsichtige Kunststoff ist leicht zu durchschauen, sodass Sie sofort erkennen können, was sich darin befindet. Und Sie können sie erneut waschen, wenn sie kein rohes Fleisch oder Eier enthalten haben – Sie brauchen nur Spülmittel und heißes Wasser, genau wie beim Waschen von Tupperware. Wenn Sie viel Platz in Ihrem Gefrierschrank und einen Vorrat an Behältern im Tupperware-Stil haben, zögern Sie natürlich nicht, sie zu verwenden.
Welche Lebensmittel eignen sich am besten als Tiefkühlgerichte für frischgebackene Mütter?
Obwohl Sie täglich viele Vitamine und etwa 70 bis 80 Gramm Protein zu sich nehmen sollten, ist das Wichtigste, genügend Kalorien zu sich zu nehmen. Sie benötigen täglich etwa 2.000 Kalorien, wenn Sie stillen, 450 mehr.
Frieren Sie die Lebensmittel ein, von denen Sie wissen, dass Sie sie essen möchten. Bereiten Sie keine mit Spinat gefüllten Mahlzeiten zu, wenn Sie bezweifeln, dass Sie sie konsumieren werden. Versuchen Sie, an den meisten Tagen zusätzliches Gemüse zu essen, aber machen Sie sich nicht unglücklich – die Wochen nach der Geburt sind nicht die Zeit, um hart zu sich selbst zu sein.
Gefrorene Frühstücksideen für frischgebackene Mütter
Das Frühstück sollte nicht ausgelassen werden, es stärkt Sie für den kommenden Tag. Das Greifen nach Müsli und Joghurt dauert nicht lange, aber halten Sie ein paar andere Optionen in Ihrem Gefrierschrank bereit, um die Dinge zu ändern.
- Gefrorene Pfannkuchen lassen sich leicht einfrieren und brauchen nur ein wenig Vorbereitung. Machen Sie Ihre hausgemachten Pfannkuchen wie gewohnt, lassen Sie sie jedoch abkühlen und frieren Sie sie dann einzeln auf einem Backblech ein. Sobald sie gefroren sind, stapeln Sie sie in einem Behälter Ihrer Wahl zusammen. Erhitzen Sie sie einfach bei Bedarf und fügen Sie Blaubeeren oder Bananen hinzu, um etwas von Ihren 5 am Tag zu bekommen.
- Vollkorn-Bananen-Muffins können einzeln gekocht und eingefroren werden, und sie sind großartig, wenn Sie unterwegs essen müssen.
- Gefrorene Smoothie-Packs sind kleine Portionen von Köstlichkeiten, die Sie einfach in den Mixer und Blitz zur Milch geben. Kaufen Sie das Obst, den Grünkohl und die Leinsamen, die Sie für einen supergesunden Smoothie benötigen, und teilen Sie es in viele kleine Kombinationen auf, die gebrauchsfertig sind. Schnell einfrieren.
Mittagsideen, die einfrieren
Das Mittagessen findet möglicherweise nicht zur üblichen Zeit statt, wenn Sie ein neues Baby versorgen müssen, aber haben Sie trotzdem etwas Leckeres im Gefrierschrank.
- Suppen sind immer eine tolle Sache, um sie zu Hause zuzubereiten und einzufrieren. Packen Sie das Gemüse hinein, machen Sie einen großen Topf und teilen Sie es dann in kleinere Portionen. Machen Sie über ein paar Wochen ein paar verschiedene Suppengeschmacksrichtungen, um später eine Wahl zu haben.
- Burritos lassen sich gut einfrieren und Sie können sie mit Paprika, Bohnen und Tomaten beladen, bevor der Käse hineingeht.
- Selbstgemachte und in kleine Mittagsportionen aufgeteilte Mac and Cheese kommen in den Gefrierschrank. Um es gesünder zu machen, fügen Sie beim Kochen Brokkoli hinzu und verwenden Sie weniger Nudeln.
Tiefkühlgerichte am Abend für frischgebackene Mütter
Das Abendessen ist normalerweise das Hauptgericht des Tages, also ist es schön, etwas Leckeres zu haben, auf das man sich freuen kann. Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, Abendessen einzufrieren.
- Hackfleischgerichte werden zum Einfrieren hergestellt, und wenn Sie Zwiebeln, Knoblauch, Fleisch und Tomaten anbraten, haben Sie die Grundlage für eine Vielzahl von Gerichten. Portionieren Sie dies und fügen Sie es, wenn Sie bereit sind, zu frisch gekochten Nudeln, Ofenkartoffeln, Reis oder Tacos mit Salsa, Käse oder einer beliebigen Anzahl anderer Alternativen hinzu.
- Alle für ein Crockpot-Menü benötigten Rohzutaten portionieren und einzeln einfrieren. Wenn Sie Lust auf einen Auflauf, ein Curry oder ein Kräuterhähnchen haben, geben Sie den gefrorenen Inhalt einfach in den Schongarer und lassen ihn wirken.
- Hähnchenspieße sind ein toller Leckerbissen und können auf dem Herd oder Grill zubereitet werden. Hühnchen würfeln, Rub oder Marinade dazugeben und in einem Beutel einfrieren. Vor Gebrauch auftauen, aufspießen und Salat oder Gemüse hinzufügen.
Andere Dinge zum Einfrieren
Brot ist großartig, um es in den Gefrierschrank zu stellen, und Sie können eine Scheibe nach der anderen herausnehmen, wenn Sie sie brauchen, und Toast machen oder ein Sandwich zubereiten, das in Ihrer Brotdose auftaut. Bagels lassen sich gut einfrieren, denken Sie nur daran, sie zuerst zu teilen, und dann können Sie sie sofort grillen oder toasten. Wenn Sie Kartoffelpüree als Beilage mögen, machen Sie eine große Portion und frieren Sie Portionen davon ein, um sie in der Mikrowelle zu erhitzen. Die meisten Milchsorten können eingefroren werden, also legen Sie einen Vorrat an und vergessen Sie für eine Weile den Gang zum Lebensmittelgeschäft.
Das Fazit
Machen Sie das Beste aus Ihrer Zeit vor der Geburt Ihres Babys. Wenn Sie im Voraus eine Auswahl an gutem Essen zubereiten, werden Sie davon abgehalten, nach Junk Food und Imbissbuden zu greifen, wenn Sie müde sind. Es wird Ihnen auch Geld sparen.
Gesunde Entscheidungen zu den Mahlzeiten helfen Ihnen, zu heilen, und Sie fühlen sich im Allgemeinen besser. Wenn Sie alle Nährstoffe haben, die Sie brauchen, bedeutet dies tendenziell, dass Sie auch weniger essen werden. Beginnen Sie rechtzeitig mit dem Einfüllen in den Gefrierschrank – Sie wissen nie, welche unerwarteten Dinge während Ihrer Schwangerschaft passieren könnten. Ein frühes Baby könnte Ihre Pläne ins Chaos stürzen, aber wenn Sie Mahlzeiten im Gefrierschrank bereit haben, müssen Sie sich um eine Sache weniger kümmern.
